O Consórcio Intermunicipal do Vale do Jacuí foi constituído em 2004, nos termos da Lei n° 8080/90. Participaram de sua formação os gestores municipais que integram a 8ª Coordenadoria Regional da Saúde, inicialmente com a finalidade de atender os interesses comuns dos Municípios consorciados na área da Saúde. Em 2007, com vistas a Lei Federal n° 11.107/05 e o Decreto n° 6.017/07, o Estatuto do CI/Jacuí é alterado, passando o Consórcio a ser multifuncional, possuindo Câmaras Setoriais com o objetivo de desenvolver políticas públicas específicas de interesse dos entes consorciados.
Com duas Câmaras Setoriais em pleno funcionamento: Câmara Setorial da Saúde, coordenada pelo secretário de saúde do município de Cerro Branco, Ivancur Seckler e integrada pelos demais secretários da saúde e a Câmara Setorial do Meio Ambiente coordenada pelo engenheiro agrícola, Alexandre Antonio da Silva e integrada por secretários e diretores de Meio Ambiente dos demais municípios.
No ano de 2008, o CI/Jacuí realizou concurso público para o provimento do quadro de pessoal que hoje conta com quatro servidores efetivos: Rosenilda Pereira Claussen – Serviços Gerais, Eliana de Moraes Pantz e Morgana Puntel dos Anjos – Auxiliares Administrativos, Marita Duilce Bernardy da Rosa – Supervisora Administrativa e o Secretário Executivo, Sr. Vanoir Koehler. A assessoria jurídica é prestada pela empresa RZO Consultoria em Gestão.
Em janeiro de 2009, foi eleito presidente do CI/Jacuí, o prefeito do município de Lagoa Bonita do Sul, Sr. José Valdemar Santana Filho.
Atualmente o Consórcio é composto por 13 municípios: Arroio do Tigre, Caçapava do Sul, Cachoeira do Sul, Cerro Branco, Encruzilhada do Sul, Estrela Velha, Ibarama, Lagoa Bonita do Sul, Novo Cabrais, Passa Sete, Segredo, Sobradinho e Tunas, totalizando 204 mil habitantes.
Nossa sede está localizada na Rua Afonso Wietzke, n° 128, na cidade de Sobradinho-RS.